山东蔬菜价格逐步回落,上周山东省蔬菜价格普遍下跌

山东蔬菜价格逐步回落,上周山东省蔬菜价格普遍下跌。根据省商务厅监测,上周(3月21日至3月27日)全省重点监测的13大类73种生活必需品127个监测价格中,65个监测价格环比上涨,58个监测价格下降,14个监测价格与前周持平。近期天气晴好温度适宜,地产设施菜生长速度加快,大量春菜陆续上市,时令鲜菜进场量增加,供应宽松,菜价出现下滑。全省重点监测的30个蔬菜品种平均批发价格环比下跌3.26%,其中跌幅较大的有菠菜、苦瓜、西葫芦、辣椒;重点监测的6个水果品种平均批发价格较前周上涨2.64%;蛋类批发价格环比上涨1.12%;肉类平均批发价格环比上涨0.23%,零售价格下跌0.4%;粮食、禽类、食用油、水产品、奶制品、食盐、食糖、饮用水价格稳定。本周正值清明节气,各地降雨天气增多,将有利于蔬菜生长,市场蔬菜供应量会日趋放大。预计本周蔬菜价格指数将继续回落。

上周山东省重点监测的13大类73种生活必需品127个监测价格中,83个监测价格下降,占65.36%;33个监测价格环比上涨,占25.98%;11个监测价格与前周持平,占8.66%。气温上升导致蔬菜生长周期缩短,产量迅速增加;近期晴好天气便于采摘运输,进一步降低成本;占据市场主导地位的本省及地产菜部分品种集中上市,加之销售淡季,菜价下跌成为主流行情。全省重点监测的30个蔬菜品种平均批发价格环比下跌6.29%,其中跌幅较大的有油菜、菜花、黄瓜、西葫芦,环比分别下跌14.02%、20%、14.13%、15.58%;30个蔬菜品种的零售价格全部下跌,环比下跌7.77%。重点监测的6个水果品种平均批发价格较前周上涨4.96%。蛋类批发价格环比上涨1.24%。肉类上周平均批发价格较前周下跌0.25%,零售价格较前周上涨0.17%。