聚焦洋葱市场,2016年洋葱价格还会接着涨吗

政府研究机构表示,2015-16年度印度洋葱产量预计创下新记录,达到2030万吨,有利的天气条件和市场价格提高了种植面积和产量。在上一年度(2014-15年7月至6月),由于降雨不足,洋葱产量降到了1890万吨,上一次高产记录是2013-14年度的1940万吨。

洋葱集中上市价格上涨供不应求 2016年洋葱价格还会接着涨吗
核心提示:正道化肥网综合消息:据中国乡村之声《三农中国》报道,洋葱集中上市的时节刚刚过去,按照惯例,大量洋葱涌入市场,往往会压低价正道化肥网综合消息:据中国乡村之声《三农中国》报道,洋葱集中上市的时节刚刚过去,按照惯例,大量洋葱涌入市场,往往会压低价格。再加上国庆假期的节日效应,洋葱价格会一降再降,所以每年的10月往往被称为洋葱销售的黑色十月。今年印度及其他国家洋葱极度缺货。曾有一段时间,出口印度的洋葱价格甚至涨到20元/公斤的天价,与此同时,国内2013年洋葱价格涨到了高点,2014年,农民跟风种植,市场饱和,导致价格下降。那么今年的黑色十月,洋葱的表现如何?能否一雪前耻量价齐增?安丘泰来食品有限公司位于中国山东省安丘市,厂部经理田培义告诉记者,最近洋葱生产厂的工人可是忙坏了,从上午开始,堆满厂房的集装箱就没减少过。公司生产的洋葱大都外销,主要销往日本、韩国等地。今年以来,日本销量稳定,但韩国销量却是成倍增长,价格也由去年的1000元每吨,上涨到目前的2000元每吨。田培义:今年行情一直都好,比去年好,我们大多数都销往日本、韩国,韩国今年销量特别多,到目前为止总销量已经高于去年,高出一倍还多,价格去年差不多1000元每吨,今年差不多2000元。销量很好。量价齐飞的洋葱在今年算是扬眉吐气了一把,其实往年受国庆节的催化作用,产地农户往往不做保温处理急于将洋葱出售,洋葱上货增加,市场出现供大于求的状况,洋葱价格也就有所下降。所以,在每年十月是黎明前的黑暗,也被称之为洋葱的黑色十月。卓创咨询市场分析师边婷婷介绍说,今年的十月洋葱价格并不低。边婷婷:今年洋葱价格高与去年同期,以甘肃产地为例,黄皮洋葱好货1200元/吨,紫葱1500元/吨,较去年同期高出50%。即使是处在黑色十月,今年的洋葱价格也高于去年水平,究其原因,边婷婷分析,首先是国内在2013年洋葱创下当年价格的新高后,2014年农民跟风种植严重,洋葱市场饱和;2015年种植面积又大幅缩减,再加上暴雨、冰雹等自然灾害侵袭南方洋葱产区,使得全国洋葱的面积和产量双重下降。边婷婷:首先是因为种植面积减少,今年甘肃洋葱种植面积较去年减少3万亩左右,为价格提供了一定支撑。其实八九月份正值洋葱大量上市时期,经销商收购量大,洋葱出现供不应求的局面,边婷婷认为,当前国内市场,不论是产地还是销区走货都相对较快,收购价格上涨实属正常现象。边婷婷:下游需求增强,走货加快。今年产地走货速度为去年的2-3倍。产地以甘肃酒泉下河清为例,去年日走货量不足10车,而今年平均日走货量20-30车;销区方面以山东寿光市场为例,去年同期日走货量30吨左右,而今年日走货50吨左右。统计数据显示,2015年1-8月份洋葱出口总量47.17万吨,去年1-8月份累计出口46.40万吨,同比上涨1.6%。其中韩国对洋葱的进口量表现抢眼,去年1-8月韩国进口量0.01万吨,而今年1-8月进口3.02万吨,一亩田市场研究院分析师
迟恒认为,日韩等国需求量的上升,推动了价格的上涨。迟恒:洋葱外需旺盛,东盟、日韩市场好于往年,中亚和俄罗斯等市场的开拓取得积极进展。印度洋葱年度产量只有六成左右,只能满足直至当年10月或11月的消费需求,价格上涨飞快。而对于后期行情判断,迟恒分析,仅甘肃一省,洋葱种植面积较去年就减少3万亩左右。今年由于天气及其他因素蔬菜整体价格处于高位,与洋葱具有相关性的胡萝卜、大葱价格高位,也在一定程度上支撑着洋葱价格,后期行情还是看涨的。迟恒:近几年洋葱行情持续低迷,国内种植面价大量减少,库存洋葱普遍出现内烂现象,这直接造成货源减少。预计后期价格看涨。按照农产品销售大小年交替的情况来看,今年明显是洋葱的大年,预计明年或许因为利益驱使,又会有跟风种植洋葱的情况发生,因此有打算扩种洋葱的菜农,应时时关注数据,适度扩种。此外,今年全国库存洋葱普遍出现了内烂现象,迟恒建议农户们计算好晾晒时间,最大限度降低损失。迟恒:这是历年来少有的现象,主要原因是洋葱生长时间短、晾晒时间短、高价位诱惑浇水、施肥过度品质变脆等,建议农户在晾晒时间上把握好,不能因高价位诱惑提前浇水,有回头客商收购才是持续发展的王道。

由于市场上优质洋葱供应充足,预计今年会洋葱储存量约为450万吨。在马哈拉施特拉邦拉萨尔加奥恩亚洲最大的洋葱批发市场上,洋葱的平均价格为每千克8卢比,利润至少有20%。

本季洋葱的种植面积超过120万公顷,略高于去年的117万公顷。国家园艺研究和发展基金会领导说,与去年相比,今年印度冬收作物的产量预计增加15-20%。