betway必威亚洲官网供应量加大蔬菜价格稳步回落,应季春菜陆续上市寿光蔬菜市场供应充足

据了解,下周正值清明节,各地降雨天气增多。“雨水充沛、温度适宜,有利于蔬菜的生长,市场蔬菜供应量会日趋放大。”隋玉美称,蔬菜价格指数将继续稳步回落。

这周监测的10大蔬菜类别指数5类下跌5类上涨,其中下跌明显的类别是茄果类、水生类、根菜类,环比跌幅分别是12.9%、10.8%、9.4%。上涨明显的是菜豆类和甘蓝类,环比涨幅分别是9.7%、8.0%。
价格指数检验检测中心经理隋玉美分析,两个方面原因影响指数下跌。一是天气转暖,蔬菜上市量不断增加,各地应季春菜也陆续成熟上市,市场供应充足,菜价一路回落。二是随着气温上升,储存蔬菜销售压力加大,商家多选择降价销售来增加销量,像蒜苔、小芋头、葱头、土豆等均出现不同幅度下滑,抑制整体菜价攀升。
零售市场菜价仍以下调品种居多,其中下调明显的有圆椒、尖椒、茼蒿、山药、莲藕,价格分别是8.99元/公斤、8.99元/公斤、8.65元/公斤、8.05元/公斤、6.09元/公斤,环比下调幅度依次为25%、25%、24%、23%、21%。少数品种出现上调,比如黄瓜、芸豆,分别是6.38元/公斤、17.99元/公斤,环比上调16%、13%。
随着天气继续回暖,南方雨水增多,各地蔬菜供给增加。市场去冬上市的南方菜将逐步退市,省内及地产菜增多,预计蔬菜价格指数近期仍将保持下降趋势。
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记者从寿光农产品物流园价格指数检验检测中心获悉,3月21日至27日这周,蔬菜价格定基指数为219.14点,较上周237.04点下跌17.9个百分点,环比跌幅7.55%.

应季春菜陆续上市寿光蔬菜市场供应充足
从寿光市物流园价格指数检验检测中心获悉,3月5日至11日这周,蔬菜价格定基指数为131.96点,较上周134.72点下跌2.77个百分点,环比跌幅2.1。

价格指数检验检测中心经理隋玉美认为,指数下跌主要有三个原因。一是天气晴好、温度适宜,市场时令鲜菜进场量不断增加,影响菜价下滑。二是地产设施菜生长速度加快,供应明显宽松,部分品种价格降幅突出。三是春菜陆续上市,市场交易品种更加充盈丰富,客户选择性增多,助推菜价走低。